اصول طراحی رستوران

اصول طراحی رستوران

رستوران‌داری، یکی از کسب و کار‌های جذابی است که امروزه بسیاری از جوانان به دنبال آن هستند. دانستن اصول طراحی رستوران لازمه شروع این کسب وکار است. اما چرادانستن این اصول لازم است؟ ورود جوانان به این عرصه باعث شده است تا تحولی عظیم در این کسب و کار بوجود آید. وجود رستوران‌هایی با طراحی‌های…

۱۰ نکته اساسی در طراحی رستوران

۱۰ نکته اساسی در طراحی رستوران

در این مقاله قصد داریم اصول طراحی داخلی رستوران را در قالب ۱۰ نکته اساسی بررسی کنیم. این نکات مشاوره‌ای می‌تواند در جذب مشتری و فروش کمک بسزایی کند. بعد از این که مکان مناسبی را برای راه‌اندازی رستوران خود انتخاب کردید، نوبت به طراحی رستوران می‌رسد. طراحی رستوران چیزی فراتر از دانش معماری است. طراحی…

رستوران تم‌دار

رستوران تم‌ دار

رستوران تم‌ دار ، عبارت جدیدی است که به ادبیات صنعت رستوران‌داری کشور اضافه شده است. در سراسر جهان، رستوران‌‌های تم‌دار با طراحی‌های خارق‌العاده‌ خود، توانسته‌اند تحولی عظیم در صنعت رستوران‌داری ایجاد کنند. دیگر مانند گذشته صرفا کیفیت غذا نیست که باعث جذب مشتری می‌شود. تم‌ و طراحی بکاررفته در رستوران، خود به تنهایی می‌تواند…

فوت‌کورت، رستوران تم دار

اصول طراحی فودکورت

چرا فودکورت‌ها پرطرف‌دار هستند؟   امروزه با گسترش رستوران‌ها و فست‌فود‌ها، تنوع غذا‌ها افزایش پیدا کرده است. دیگر مانند گذشته مردم صرفا ازغذا‌های سنتی استفاده نمی‌کنند. به همین دلیل فودکورت‌ها در سال‌های اخیر افزایش پیدا کرده‌اند. همین موضوع باعث شده است تا دانستن اصول طراحی فودکورت اهمیت پیدا کند. ممکن است در یک خانواده، مادر…

راه اندازی فود کورت

راه اندازی و طراحی فود کورت در مراکز خرید

امروزه با گسترش فروشگاه‌های زنجیره‌ای وفروش غذاهای آماده گرم و سرد بوسیله آن‌ها، باعث استفاده روزافزون مردم از این غذا‌هاشده است.این در حالی است که غذای با کیفیت و تازه در اختیار مشتریان قرار داده نمی‌شود. اما سوالی که مطرح است این است که چگونه می‌توان در این رقابت، با راه اندازی فود کورت مشتریان…